Composizione Alimenti Vegetariani

L'alimentazione vegetariana aiuta l'equilibrio del corpo, calma la mente, facilita la non violenza oltre a prevenire deforestazione, inquinamento e la fame nel mondo (vedi articolo risorse). Abbiamo quindi pensato di costituire una sezione con i nutrienti di uso più comune specificando i valori energetici, la composizione e gli aminoacidi di ciascuno. Qui potremo scoprire che, come erroneamente si pensava, non solo la carne contiene quello che ci serve per nutrirci. Vi auguriamo un buono studio.